- Pjesa 3

Si përgatitet sprej për karamele?
nga admin më 22-12-09
Përbërësit për karamelet me sprej të thartë, "krijojini çfarëdo shije që ju pëlqen" 1 lugë çaji acid citrik dhe 2 lugë gjelle sheqer dhe ujë (më shumë ose më pak, varësisht nga preferenca juaj) 3-5 pika ngjyrues ushqimor (opsionale) Aromatizues (ekstrakt limoni, ...
Lexo më shumë
Nga çfarë është bërë çamçakëzi?
nga admin më 22-12-09
Është interesante të theksohet se çamçakëzi më parë prodhohej duke përdorur specin, ose lëngun e pemës Sapodilla, me aromatizues të shtuar për ta bërë atë të shijshëm. Kjo substancë është e lehtë për t'u formuar dhe zbutet në ngrohtësinë e buzëve. Megjithatë, kimistët zbuluan se si të bënin...
Lexo më shumë
Si bëhen karamelet prej gome?
nga admin më 22-12-09
Jemi të uritur për një meze të lehtë. Po ti? Po mendonim për diçka të ngjashme me një ëmbëlsirë të vogël që është paksa e përtypshme. Për çfarë po flasim? Karamele të tipit gomë, sigurisht! Sot, përbërësi bazë i fondantit është xhelatina e ngrënshme. Ajo gjendet edhe në liko...
Lexo më shumë

Blog